Tag Archives: шоколад

  1. ЗОДИИ И ШОКОЛАД

    ЗОДИИ И ШОКОЛАД Когато става въпрос за шоколад и  шоколадови бонбони, повечето от нас обичат всички видове. Всички сме чували, че консумацията на шоколад влияе на настроението ни, прави ни щастливи и създава в нас усещане за благополучие. Изборът на шоколад е повлиян и от зодиакалния знак, под който сте роден – звучи странно, нали? Но…

  2. Шоколад

    ЕВОЛЮЦИЯТА НА ШОКОЛАДА THEOBROMA CACAOTheo означава богове, а broma – храна Изначално какаото се е консумирало като напитка, и на много по-късен етап и приело съвременната форма на шоколада. Европейците са подобрили напитката, като са добавили захарна тръстика, мед, ванилия и други подсладители и аромати към нея. Едва през 19-ти век, текстурата и вкусът на шоколада са разработени…